Nuestra carta gastronómica
Cada día elaboramos dos caldos desde cero. Uno de mar, con los mejores productos de nuestras lonjas, base de nuestros arroces de marisco. Y otro de puchero, del que nacen nuestro arroz de cocido, el de longanizas con ajos tiernos y el mítico arroz al horno.
Los entrantes son ligeros, pensados para abrir el apetito y llegar al arroz como merece. Y para acabar, un toque dulce con nuestros postres.
CARTA GASTRONÓMICA
CARTA ALÉRGENOS
Nuestros vinos
Nuestra carta de vinos ha sido cuidadosamente seleccionada para acompañar la riqueza y los matices de la gastronomía mediterránea, y especialmente, de nuestros arroces valencianos.
Blancos frescos, rosados elegantes y tintos con personalidad, además de vermús y champagne para hacer de tu comida una experiencia completa.
CARTA DE VINOS
Carta de bebidas
Acompaña cada momento de la comida con refrescos, cervezas, vermús y combinados. Opciones para brindar, compartir y disfrutar sin prisas, siempre alrededor de una buena mesa y en la mejor compañía.
CARTA DE BEBIDAS